Ochucená hrachová směs na obalování. Neobsahuje lepek.
Složení: hrách 70%, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), česnek, sůl s obsahem 40% draslíku, směs koření, chilli.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1437 / 340 kcal;
tuky: 3,6 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,9 g;
sacharidy: 57,3 g;
cukry: 1,9 g;
bílkoviny: 16,9 g,
sůl: 2,5 g.
Země původu: Česká republika.
Skladování: Skladujte v suchu.
Použití: Hrašku buď jednoduše smícháme s moukou a těsto dále zpracováváme obvyklým způsobem nebo ji nejprve smícháme s tekutinou, necháme cca 10 minut odstát a pak postupujeme jak jsme zvyklí. Při druhém způsobu se výrazně zvýší účinnost náhrady vajec v těstě.
Průměrné nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 348 kcal;
bílkoviny 17,3 g;
tuky 3,5 g;
sacharidy 61,8 g.
Země původu: Česká republika